安琪酵母集团近期在湖北宜昌总部迎来29名印尼籍员工，开展为期6个月的系统化培训，为公司印尼工厂未来投产与运营储备专业技术人才。临近中国农历新年，这批印尼学员在学习酵母生产技术的同时，也亲身感受春节文化氛围。宜昌总部已布置春节装饰，商场年货热销、公园民俗音乐不断，让学员直观体验中国节日文化。
其中一名学员表示，能在浓厚年味中感受丰富的文化活力。他此前在当地科技公司工作，被安琪的国际化平台吸引，希望通过培训提升技能、加强跨文化协作。该专项培训于2025年11月26日在三峡大学正式启动，包含20天理论课程与5个月实操实训。印尼项目是安琪酵母国际化扩张的重要里程碑，也是其全球战略的关键一环。
项目于2025年在楠榜省中南部启动，紧邻合资伙伴甘蔗厂，预计2027年建成投产。工厂规划年产2万吨酵母生产线，配套日处理3500吨污水处理设施及年产2万吨有机肥项目，打造循环经济模式。项目将大量采购当地糖蜜，将生产废水转化为有机肥，副产物用作饲料，支持当地农业与畜牧业发展。通过印尼子公司，安琪可依托当地资源、区位与关税优势，加快拓展东南亚周边市场。同时企业通过技术转移与人才培养支持当地酵母产业发展，创造就业岗位，完善产业链。这批受训的印尼年轻员工，未来将成为印尼工厂核心团队，在集团全球化运营、产业协作与跨文化交流中发挥重要作用。
