印尼市场大豆价格飙升，令多个地区的豆腐和豆豉工匠尖叫。据印尼贸易部长卢菲特透露，有几个因素导致全球大豆价格上涨，其中之一是中国畜牧业的结构调整。
卢菲特说，中国制定了一项政策，有5亿头猪需要用大豆喂养。
这种情况导致大豆的供应受到限制，大豆价格上涨，增加了印尼豆制品产业的压力。结果印尼豆腐和豆豉工匠于2022年2月21日至23日举行了生产罢工，他们要求稳定大豆价格。
除了来自中国的大豆供应减少外，大豆价格高的另一个原因是疫情。
西爪哇省工业和贸易部负责人透露，美国大豆对印尼的供应目前良好。然而，疫情仍然是国际市场大豆价格居高不下的主要原因。
免责声明：本站信息综合整理自印尼知名媒体、当地报纸、官方动态及华人朋友圈等多渠道，经整合后重新发布，仅供读者参考。本站不对信息的准确性、完整性、时效性作任何保证，内容不代表本站立场。如涉及版权等问题，请及时我们联系处理。
