- 2025年09月17日
- 星期三

印尼食品行业机会如何?王掌柜给大家分享三点: 第一,整体来讲,印尼人在零食偏好上更注重脆感,所以有嚼劲的零食在印尼就很难普及,还有就是印尼零食的甜度普遍更高,这与印尼人偏爱甜食有很大关系。 第二,印尼食品工业是印尼为数不多的具有国际竞争力的行业,比中国起步要早,起始于上世纪70-80年代,著名的食品企业比如Indofood, Mayora已经拥有现代化的生产线和生产工艺,产品不仅畅销国内,而且大量出口,著名的营多泡面出口全球80多个国家。 第三,中国食品工厂在印尼目前落地有几十家,比较成功的案例王掌柜给大家举两个,一个是2015年进入印尼市场的艾雪冰淇淋,由前蒙牛团队打造,另一个是做包装面包的工厂,已经成为印尼市场该品类的王者,这两个案例的相同之处有两个,一个是中国制造强大的效率而早就的规模化和超高性价比,另一个是超强的渠道能力。 相比中国零食行业,印尼在肉类零食上并不多见,但印尼又是海鲜大国,这或许是印尼食品行业的一个机会。好的,我是在印尼20年的王掌柜,加入印尼企业通,助你高效开拓印尼市场。

印尼餐饮企业家协会主席 Adhi Lukman强调,有几种食品和工业原材料仍依赖进口,尤其是食品和饮料行业。需要从上游到下游同步推进粮食安全生态系统。 看看印尼国内的食品消费,人均食品消费占 50%,加工食品的贡献占总量的 35%,新鲜食品占 65%。食糖进口量逐年增加。至少到今年为止,必须进口320万吨糖用于食品和饮料行业的原料需求。目前80%的牛奶原料都是进口的,而乳制品领域的投资很大,外国投资者也感兴趣。 Adhi表示,到2021年上半年,食品饮料行业的投资增长了84%,对原材料的需求越来越大。如果上游原材料的提供与需求不同步,印尼将越来越依赖进口。 同时,全球市场正在经历商品危机,粮食商品价格大幅上涨。如玉米、大豆、牛奶、糖等。这从一场健康危机开始,然后是经济危机,再到原材料危机。