
方便面因价格实惠、烹饪便捷,成为全球大众常选的食品。据世界方便面协会 2024 年数据,印尼方便面年消费量达146.8亿份,位居世界第二,中国大陆和中国香港以438亿份的年消费量稳居榜首。
从人均消费量来看,印尼反超中国,印尼民众年均食用52份,而中国为31份。不过越南的人均消费量更高,达到每年81份,其年总消费量为81.4亿份,约为印尼的一半。在印尼,营多捞面(Indomie)极为畅销,甚至成了方便面的代名词。
该品牌由Indofood集团生产,据《金融评论》报道,印多福占据印尼超70%的方便面市场份额,产品远销全球 100 多个国家和地区,年产量超 190 亿包。过去五年,印尼方便面消费量持续攀升,增幅达16.1%。相比之下,越南同期增幅为15.7%,泰国为10%,菲律宾仅增长0.4%。
