掌柜说:刚到印尼,先搞懂怎么喝水?

掌柜说:刚到印尼,先搞懂怎么喝水?

刚到印尼先别急着找房,先搞懂怎么喝水、怎么用水。各位准备来印尼或者刚落脚印尼的朋友们大家好,我是王掌柜。在印尼生活这么多年,我发现很多新来的朋友一开始最关心的是租房、交通、手机卡、银行卡,但往往忽略了最基础、最保命的一件事。

在印尼水不能按中国城市生活的习惯来理解,在国内习惯了自来水烧开就喝,习惯了洗菜、煮饭、泡茶都直接接水,但到了雅加达、唐格朗、勿加西甚至一些高端公寓和办公楼。如果不先把喝水、用水这件事搞清楚,很容易出现肠胃不适、皮肤过敏、衣服发黄,甚至长期影响生活质量。为什么印尼的水要特别注意?核心问题有三个:

· 第一是生活污水和浅层地下水交叉污染。印尼很多城市的集中排污系统并不完善,大量居民区依赖自家化粪池。问题是不少化粪池并不是完全密封的,时间一长污水渗入地下,浅层地下水就容易受到污染。这也是为什么在一些普通住宅区打出来的地下水看起来清,但实际并不适合直接入口。

· 第二,市政管网的二次污染。印尼的市政自来水公司通常叫PDAM,严格来说很多地区的出厂水并不一定有问题,问题往往出在后端输送。部分城市管网老化漏损率高,一旦水压不稳定,管道破损处就可能吸入泥沙、铁锈甚至周边的污染物。所以你会发现有些地方水龙头一打开前几秒是黄水或者水里有明显的杂质。

· 第三,不同水域的水质问题差异很大。如果你住在勿加西、唐格朗、卡拉旺等工业带周边,水里常见的问题是铁锰含量偏高,表现出来就是水发黄,有铁锈味,白色衣服越洗越黄。

如果你住在雅加达北部PIK、Pluit一带的沿海区域,还要注意地下水过度开采带来的海水入侵问题,部分区域的水会有咸味,水垢也比较明显。所以刚来印尼的朋友一定要记住一句话:这里的自来水和地下水原则上不要直接饮用。

在印尼到底应该怎么喝水?最稳妥的方式是使用正规品牌的商业桶装水。也就是本地人常说的Galon,家庭、办公室、店铺最常见的是19升大桶水,比较主流的品牌包括Aqua、Le Mineral等,水质稳定,购买也方便。

出门在外,餐厅吃饭尽量选择一次性瓶装水,不要随便喝来路不明的冰块和免费凉水。这里还有一个雷区,掌柜必须提醒大家:街边特别便宜的加水站,也就是挂着Isi Ulang的小店,外籍人士尽量不要拿来当饮用水。不是说所有加水站都有问题,而是这类店高度依赖滤芯、消毒和日常管理,一旦维护不到位,风险就会明显上升。便宜几千印尼盾,最后换来几天肠胃不舒服不值得。所以总结以上,长期在印尼生活,我建议大家配置家里的专用用水净水系统。来印尼不要只学会找房办签证开公司,先学会安全喝水,科学用水。把水管好了,你在印尼的生活就已经成功了一半。

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