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乌克兰谷物断供印尼,营多捞面已经断货

印尼小商店店员纳西尔最近一周收到最多的问题是:还有Indomie方便面卖吗? 这可不是一般的方便面。作为印度尼西亚的国民食品之一,Indomie自称是“印度尼西亚方便面的先驱”,每…

乌克兰谷物断供印尼,营多捞面已经断货插图

印尼小商店店员纳西尔最近一周收到最多的问题是:还有Indomie方便面卖吗?

这可不是一般的方便面。作为印度尼西亚的国民食品之一,Indomie自称是“印度尼西亚方便面的先驱”,每年生产约190亿包,销往100多个国家/地区,也是大多数印尼人家中常备的日常简餐。

生产原料短缺是方便面缺货的最主要原因。根据印尼国家统计局数据,乌克兰2020年向印尼提供了300万吨小麦和混合麦进口谷物,也是印尼最大的谷物提供商。据半岛电视台报道,目前在印尼,除了餐厅渠道,Indomie已经全面断货。

印尼人常吃的主食是大米和面食,然而印尼的本土作物是玉米。3月初,印尼总统维多多警告称,俄乌冲突导致全球食品价格上涨,给当地食品市场带来了压力。印尼当地食品行业观察家森达指出,印尼人普遍认为,进口的大米才是一等食品,而像玉米这样的本地产品则是二等食品。

尽管印尼农业部表示,为了防范开斋节期间的消耗,印尼目前的大米库存充足,预计在5月底仍将有大约980万吨的大米库存。然而,这两种食品都在不同程度上依赖进口是不争的事实。

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作者: IndonesiaDaily

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