新年期间，食用油，辣椒和鸡蛋价格飞涨

仿佛是一个不断重复的老问题，逢年过节，一些基本必需品的价格飞涨。例如印尼的圣诞节和新年期间。

从几个商品来看，至少有三种商品的增幅非常大，包括鸡蛋，辣椒和食用油。

1.    辣椒

自过去几天以来，辣椒价格飙升，价格甚至达到了每公斤12.5万盾，甚至超过了牛肉的价格。由于辣椒价格高昂，雅加达的一些贸易商甚至将辣椒的价格定位每粒1000印尼盾，供零售买家购买。

根据雅加达信息数据，截至星期六（2021 年 12 月 25 日），红辣椒的价格为每公斤 125,000 印尼盾。雅加达红辣椒的平均价格目前为每公斤 106,912 印尼盾。

最高价格出现在 West Tebet 市场，与圣诞节前一天相比，该市场的价格飙升了 15,000 印尼盾。今天大多数市场的平均涨幅为 20,000 印尼盾。

2.鸡蛋

肉鸡鸡蛋价格也经历了大幅上涨。在正常情况下，鸡蛋的价格在每公斤 22,000 至 25,000 印尼盾之间。然而，目前 Jabodetabek 的价格约为每公斤 31,000 至 35,000 印尼盾。在某些市场，价格甚至超过每公斤 40,000 印尼盾。

鸡肉价格飙升是由于农民的供应枯竭。众所周知，由于蛋价下跌和饲料价格飞涨，许多养殖者在一段时间前遭受损失后，被迫退出，甚至停业。

3.食用油

最近食用油价格飙升，从最高零售价的1.1万盾上涨至1.8万盾。据雅加达Palmerah Market贸易商Sulis表示，食用油价格的上涨可以说是每周发生一次。每周一次的增加不仅发生在包装食用油中，也适用于散装食用油。