印尼辣椒价格竟比牛肉还高

印尼市场贸易协会担心,如果红辣椒的供应到年底不增加,该商品在雅加达的价格可能达到每公斤15万印尼盾(约合69.13元)。协会主席表示,目前雅加达小红辣椒的平均价格为每公斤12万印尼盾(约合55.31元),而其他辣椒的价格也出现上涨,例如大红辣椒达到每公斤10万印尼盾(约合46.09元)。辣椒的平均价格为9万-12万印尼盾(约合41.48-55.31元),近日有所上涨导致辣椒价格仍然相对较高为10万印尼盾,长红辣椒为8万印尼盾(约合36.87元)。他预计到今年年底能够满足的75%的市场需求,高需求阶段可能是2023年12月21日至22日,因此未来几天价格不会下跌,甚至还会上涨,高峰可能出现在21日。如果辣椒产量和市场供应量仍然很少,他担心红辣椒的价格可能达到每公斤15万印尼盾,相当于牛肉每公斤14万印尼盾(约合64.52元)的价格。

他建议政府提供跨地区配送补贴,将辣椒从过剩或刚收获的地区运送到库存不足的地区。根据国家食品价格委员会的数据,红辣椒的全国平均价格为每公斤82840印尼盾(约合38.18元)。北加里曼丹的最高价格为每公斤148030印尼盾(约合68.22元),价格最低的是西巴布亚的每公斤 58090印尼盾(约合26.77元);卷红辣椒的全国平均价格为每公斤62560印尼盾(约合28.83元),北加里曼丹的最高价格为每公斤101000印尼盾(约合46.55元),亚齐的最低价格为每公斤39840印尼盾(约合18.36元)。此前国家粮食局长表示,有多种方法可以稳定红辣椒的价格,包括鼓励将供应从过剩地区调动到短缺地区,以在整个地区建立平等分配。鼓励各地政府相互开展区域间合作,使仍在生产且价格稳定的地区的辣椒能够将辣椒分配到短缺地区或辣椒价格高的地区。

加强区域间合作也符合佐科总统的指示,他早前要求建立互联互通,使盈余地区的粮食生产均匀分配到短缺地区以维持价格稳定。地方政府可以利用财政预算和紧急支出资金来开展这种合作,地方政府应该毫不犹豫地利用这些资金来调动各自地区的粮食。除此之外,通过向国家粮食局划拨资金,各省和区/市地方政府继续在所有地区推进廉价食品行动。截至目前,该行动已覆盖1133个地点,其中包括35个省份的257个地点和332个区市的876个地点。

该行动同步使用中央预算和国家粮食局分配给所有地区的分散资金,鉴于现在已接近年底,他希望负责粮食事务的所有负责人能够优化使用分散预算,以支持稳定粮食供应和价格以及控制本地区通货膨胀的活动。

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作者: IndonesiaDaily

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