总统办公厅主任日前解释了印尼需要从国外进口大蒜和食盐的原因，因为大蒜只能生长在海拔1200米高度的地区，因此并非所有地区都能种植大蒜，政府只能要求进口商在适合种植的地区种植与进口比例相同的大蒜；而食盐只能在例如东努沙登加拉的马都拉等旱季较长的地区生产，但受雨水的影响产量有限因此也只能进口食盐。
按照国家粮食局分析师的说法，印尼目前95%的大蒜供应依赖外国进口，由于国内产量有限，一旦进口出现问题库存减少就会导致价格居高不下；同时进口大蒜几乎100%来自中国，政府也必须与越南、马来西亚以及菲律宾等其他进口国竞争抢购进口大蒜。
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